多良川

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QABで幻の酒『IMUGE.イムゲー』ご紹介いただきました。

先日、QAB琉球朝日放送にて、幻の酒「IMUGE.(イムゲー)」を紐解きご紹介いただきました。

 

 

 

 

一世紀ぶりに蘇る「イムゲー」復活の物語

イムゲーは、首里王府の管理下で作られていた泡盛とは異なり、
庶民により芋や黒糖で自家用として造られていたお酒です。
酒税法などにより、大正・昭和・平成と忘れ去られていたイムゲー(芋酒)、
約1世紀ぶりに離島の泡盛酒造3社の手により復活しました。
現代版にアレンジされた芋酒。名付けて、
IMUGE.(イムゲー)です。
 
なぜイムゲーがほぼ姿を消してしまうことになったのか。
100年の時を旅してよみがえった幻の酒「イムゲー」の復活ストーリーをぜひご覧ください。

 

 


多良川のIMUGE.イムゲー(芋酒)の特徴
白ボトル25度・香りと味わい飲み方・おすすめ料理


イムゲー白ラベル25度

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イムゲー白ラベル25度・6本セット

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黒ボトル37度・香りと味わい飲み方・おすすめ料理


イムゲー黒ラベル37度

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イムゲー黒ラベル37度・6本セット

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MY17酵母42度・香りと味わい飲み方・おすすめ料理


イムゲーMY17酵母42度

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