たち喰い寿司処　いなせ（神奈川県逗子市）

2013/05/03

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inase

伊是名出身のご主人が2010年に開店した珍しい立ち喰いスタイルの寿司店です。
ご主人はこの店を開くまで、葉山で寿司と沖縄料理のお店を出していました。
息子さんも独立しておかみさんと二人で切り盛りしています。
味が評判のお店で、有名なイラストレーターや芸能人が贔屓にしている“知る人ぞ知る”お店です。

ランチ時間もお店は開いていますが、基本的に昼も夜も同じメニューです。
その日仕入れた地元産のネタが中心で、まぐろだけは青森産にこだわっています。
らふてーや海ぶどう、珍しい島らっきょう巻きなどの沖縄メニューもあります。

多良川通信