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2022/06/10
IMUGE.&SPIRITS FES in 第一牧志公設市場
イムゲー&スピリッツフェス in 第一牧志公設市場
■日時:2022年6月17日(金)~6月19日(日)
■場所:第一牧志公設市場
■時間:17日は15:00~20:00、18日と19日は12:00~20:00
※詳しくは「ちゅらグルメ」で検索ください。
※前売りチケットは1000円で6枚つづり(当日チケットは5枚つづりです。)
前売りチケットは各社までお声掛けください。
▽多良川にてお買い求めの場合はこちら
連絡先 | 098-875-1213 |
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住所 | 浦添市勢理客4-9-19 |
マップ | Googleマップで確認 |
イムゲーは、首里王府の管理下で造られていた泡盛とは異なり、庶民により芋や黒糖で自家用に造られていたお酒です。
酒税法などにより、大正・昭和・平成と忘れ去られていたイムゲー(芋酒)、2018年に離島の泡盛酒造所3社の手により復活しました。
現代版にアレンジされた芋酒。名付けて、IMUGE.イムゲーです。
ただ今、4社(請福酒造さま、久米島の久米仙さま、今帰仁酒造さま、弊社)で製造しております。今年の秋には比嘉酒造さまも製造を予定しております。
そこで!
IMUGE.協議会主催にて、気軽にイムゲーを楽しんで頂けるイベントを開催することにしました。
それぞれの地域の甘藷(紅芋)とそれぞれの地域の黒糖を使って造るイムゲー、酒造所により味も香りも違います。
多良川では、宮古島の紅芋と多良間の黒糖を使って造っています。
各社のイムゲー、飲み比べてみるのも楽しいですよ。
(IMUGE.協議会メンバー)
泡盛でもない!?
焼酎でもない??
IMUGE(イムゲー)ってなに?
疑問を感じた方は、ぜひ多良川のイムゲーページをご覧ください!
多良川IMUGEページへ
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