多良川の地元・宮古島の新聞で、掲載された泡盛シリーズ。

泡盛の豆知識～宮古島産泡盛のススメまで、全9回シリーズです。

宮古島産泡盛のススメVol.1＿知っているようで知らない泡盛の豆知識

宮古島産泡盛のススメVol.2＿泡盛の豆知識　琉球泡盛の定義・・・

宮古島産泡盛のススメVol.3＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・麹

宮古島産泡盛のススメVol.4＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・酵母

宮古島産泡盛のススメVol.5＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・醪（もろみ）

宮古島産泡盛のススメVol.6＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・蒸留

宮古島産泡盛のススメVol.7＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・古酒

宮古島産泡盛のススメVol.8＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・ブレンド

宮古島産泡盛のススメVol.9＿泡盛の豆知識　多良川の造り方・・・宮古島産酵母